General

Points forts:
Apprenez à cuisiner dans une famille indienne typique.
• Dégustez un authentique repas dans une maison locale.
• Interagissez avec une famille locale et apprenez à connaître leur mode de vie.
• Dossier spécial sur la nourriture végétarienne indienne.
• Une sélection de quelques épices importantes comme un cadeau.
• Une recette exclusive à reproduire à la maison.
• Visite des monuments mémorables de l’Inde.

Vue d’ensemble:
La légende dit, « Vous avez vraiment visité l’Inde lorsque vous avez goûté sa nourriture. »
Dans ce voyage, nous avons inclus les destinations principales qui sont célèbres pour la nourriture indienne dans la région du Nord autant qu’elles sont touristiques. Intitulées “Triangle d’or” dans le tourisme indien, nous avons ajouté ici un goût délicieux de l’Inde.
Itinéraire:
Jour 1Delhi
Bienvenue dans Incredible India! À votre arrivée à Delhi, accueil par notre représentant et transfert à l’hôtel. Nuit à Delhi.
Jour 2Delhi
Vous commencerez votre délicieux Tour de Delhi. Au début, vous visiterez Chandni Chowk, souvent appelée la capitale gastronomique de l’Inde, elle est célèbre pour sa cuisine de rue. Celle-ci se compose de collations, en particulier chaat. Plongez dans les saveurs et délices. Allez, tout le monde … Oui, c’est une sorte de célébration en congrégation. Chandni Chowk ressemble à une foire tous les jours. Les rues sont bordées de halwais (vendeurs de produits sucrés), namkeenwallahs (vendeurs de produits salés) et paranthewallahs (vendeurs de nourriture riche, pains feuilletés trempés dans du beurre clarifié). Une bonne idée serait de commencer avec le Paranthewali Gali. Il est devenu un célèbre lieu gastronomique où les magasins de parantha se déplacaient dans les années 1870. Cette voie à été le repère de nombreuses célébrités indiennes. Dans les années après l’indépendance, Pandit Jawahar Lal Nehru et les membres de sa famille – Indira Gandhi et Vijaylaxmi Pandit – venaient ici pour prendre leurs repas de parantha. Jayaprakash Narayan et Vajpayee étaient aussi parmi les visiteurs réguliers.
Lorsque vous êtes dans le Vieux Delhi, vous ne pouvez pas manquer la nourriture. Les rues bourdonnent d’activité et sont remplies de l’arôme des aliments. Pour les connaisseurs, il y a des restaurants comme Karim. Pour les historiens alimentaires, vous pourrez avoir la chance de goûter le poulet au beurre à Moti Mahal. (le poulet au beurre ou Murgh Makhani est un plat indien populaire partout dans le monde. Les origines du poulet au beurre peuvent remonter à Delhi, au cours de la période de l’Empire Mughal. La recette du poulet au beurre a été inventée par une personne travaillant dans le personnel de la cuisine d’un restaurant célèbre appelé “Moti Mahal” situé dans Daryaganj, la région centrale de Delhi.) Selon le temps, vous pourrez visiter la mosquée Jama Masjid, le Fort Rouge. Retour à l’hôtel et nuit.
Jour 3Delhi – Agra
Dans la matinée, après le petit-déjeuner, route vers Agra, la ville des amoureux connu pour le Taj Mahal. Installation à l’hôtel. L’après-midi, visite du Taj Mahal. La riche culture et le patrimoine reflètent profondément la façon dont la ville présente tous les aspects d’elle-même. Un des facteurs les plus intrigants d’Agra est sa cuisine. On pense que l’origine de la véritable cuisine de Mughlai est Agra principalement en raison de la grande règle de Mughal dont la ville avait été témoin.
La nourriture à Agra est très délicieuse et s’adapte à la palette de tous les amoureux de nourriture dans ce monde. Les variétés de plats de viandes préparées dans les épices exotiques avec une touche traditionnelle sont une raison supplémentaire pour chaque touriste de visiter cette ville merveilleuse. La nourriture de Mughal, très délicieuse préparée dans un mélange crémeux de crème, de lait caillé, de noix et de lait, est une spécialité d’Agra et est facilement disponible dans la plupart des restaurants de la ville. Les spécialités d’Agra sont le Daal Moth et la Petha qui sont disponibles dans la plupart des magasins de bonbonnières. Vous pourrez choisir parmi une grande variété de plats végétariens et non-végétariens, la nourriture indienne ainsi qu’une variété de plats internationaux. Les touristes de tous horizons peuvent profiter d’une expérience enrichissante en mangeant et en savourant la célèbre cuisine d’Agra ainsi que ses spécialités sans être déçus. Profitez d’un repas appétissant avec votre bien-aimé en dégustant la bonne cuisine d’Agra. Nuit à l’hôtel.
Jour 4Agra – Fatehpur Sikri – Jaipur
Après le petit-déjeuner route vers Jaipur. En cours de route visite célèbre palais de l’empereur Akbar à Fatehpur Sikri. À l’arrivée à Jaipur, installation à l’hôtel. En soirée vous serez libres d’explorer le marché local de la vieille ville de Jaipur. Retour à l’hôtel et nuit.
Jour 5Jaipur
Dans la matinée, visite du célèbre Fort d’Amber où vous pourrez profiter d’un tour à dos d’éléphant. L’après-midi, visite du City Palace, de l’Observatoire, et du Palais des Vents (Hawa Mahal.) En soirée, dégustation de la cuisine du Rajasthan au Chokhi Dhani. Jaipur, la ville rose, a le meilleur de la cuisine authentique du Rajasthan, les plats locaux que vous devriez essayer sont le dal, le Baati et le Churma, ils viennent en haut de la liste de toute personne qui envisage d’essayer la nourriture du Rajasthan. Il y a une étonnante variété d’offres et l’on peut tout essayer des bonbons les plus impressionnants (comme le Ghewar qui est une spécialité de cette ville royale) à la tuyauterie de Kachoris pyaaz chaudes qui est un favori absolu des habitants avec une tasse de thé. Les plats locaux à Jaipur sont robustes et rayonnant avec des épices et partie intégrante de la culture du Rajasthan. Nuit à l’hôtel à Jaipur.
Jour 6Jaipur – Udaipur
Tôt le matin, vous serez transféré à la gare pour prendre le train d’Udaipur. À votre arrivée vous serez accueillis par notre représentant et transféré à votre hôtel. Soirée libre pour les loisirs et visiter le marché local à Udaipur. Nuit à Udaipur.
Jour 7Udaipur
Dans la matinée, vous profiterez d’une promenade en bateau sur le lac Pichola et d’une visite du City Palace. Après la visite vous serez accueillis dans la maison d’une famille indienne locale, vous apprendrez à cuisiner et dînerez comme un local d’Udaipur. Vous romprez le pain avec une famille d’Udaipur et vous en apprendrez plus sur leur culture avec cette aperçu unique de la vie locale dans Incredible India, nos cours de cuisine sont une manière amusante et informative d’apprendre les secrets de la cuisine indienne. Nos instructeurs de cuisine enseignent comment utiliser ce mélange optimal d’ingrédients et d’épices facilement disponibles pour créer un repas indien parfait. En soirée transfert à la gare pour le train vers le Delhi. Nuit dans le train.
Jour 8Delhi Départ
À l’arrivée à la gare de Delhi, vous serez transférés à l’aéroport international pour prendre votre vol retour.

Fin de nos services.

Tarif :

  • Pour une personne sur base de chambre double: 664 €
  • Supplément single : 193 €

 

Ce prix comprend :

  • Une Chambre double avec petit déjeuner dans les hôtels 3* ou 4* dans chaque ville.
  • Le transport climatisé avec un chauffeur anglophone.
  • Un guide local à chaque étape
  • Une promenade à dos d’éléphant au fort d’Amber à Jaipur
  • Les entrées dans les monuments prévus au programme.
  • Les taxes de l’état, la location du chauffeur, le parking et le péage.

Ce prix ne comprend pas :

  • Les dépenses personnelles telles que les pourboires, les lessives, le téléphone et les boissons.
  • Les repas non-mentionnés.
  • Les activités optionnelles.
  • Les vols internationaux et les taxes aériennes.
  • L’assurance et le rapatriement.
  • Les coûts découlant de l’annulation d’un vol, d’un blocus routier, d’un glissement de terrain et de raisons indépendantes de notre volonté.

Départs disponibles

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Durée

8 jours / 7 nuits

Destinations

Delhi, Agra, Fatehpur Sikri, Jaipur, Udaipur

à partir de

664€