Jaipur La Ville Des Palais

Jaipur La Ville Des Palais

Ville de palais et de forts, entrecoupée de monuments historiques et de jardins qui témoignent de la grandeur des rois Rajput, Jaipur est la porte d’entrée du patrimoine royal de l’Inde. Aussi appelée Pink City, la capitale du Rajasthan, reste suspendue dans le temps, son héritage étant préservé dans l’écrasant Hawa Mahal qui contemple les rues animées de Johari Bazaar.

Un peu à l’écart du centre ville, qui resplendit de cinémas, de restaurants, de multiplexes, de musées et de parcs ultramodernes, se trouve le pays aride et vallonné, parsemé de forts qui servaient autrefois de sentinelles blindées de Jaipur. Le plus grand et le plus impressionnant est le Fort Amber, qui laisse une personne modeste avec ses fortifications étendues et sa grandeur.

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Fondée par le Maharaja Jai Singh II en 1727, Jaipur était la forteresse des Rajputs, qui lui ont légué un héritage éternel sous la forme de divers sites du patrimoine, d’artisanat, de conservation culinaire, etc. La cuisine typique du Rajasthan, qui comprend le lal maas, le dal-bati-churma, le ker sangri et d’autres recettes innombrables, occupe une place prépondérante dans la culture culinaire de l’Inde. On peut les déguster dans le style typique du Rajasthan, c’est-à-dire en s’asseyant sur des nattes posées au sol et en s’installant dans le somptueux thali, qui comprend jusqu’à 20 plats.

Si l’on peut profiter des offres variées de la ville en tant qu’étranger, ce qui distingue vraiment Jaipur, c’est son esprit d’accueil qui vous séduit par sa chaleur. Pour symboliser cette culture hospitalière, la partie la plus ancienne de la ville a été peinte en rose sous le règne du Maharaja Ram Singh en 1876. Bien que cela ait été fait sous la domination britannique, lorsque le prince de Galles est venu visiter l’Inde, de nombreuses maisons sont encore ornées de cette couleur pour réitérer leur slogan “Padharo Mhare Desh” (Bienvenue sur ma terre).

La ville de Jaipur a été conçu par l’architecte Vidyadhar Bhattacharya au début du XVIIIe siècle. Au fil des ans, elle s’est transformée en une métropole animée tout en conservant son charme d’antan. Après l’indépendance de l’Inde de la domination britannique, Jaipur et les principautés de Bikaner, Jaisalmer et Jodhpur se sont réunies pour former l’État actuel du Rajasthan. Aujourd’hui, des milliers de voyageurs du monde entier viennent chaque année explorer ses rues animées, goûter ses délicieux plats et découvrir ses riches saveurs culturelles. Ils trouvent à chaque endroit un mélange charmant de tradition et de modernité, les boutiques anciennes côtoyant les centres commerciaux neufs sans jamais porter atteinte à l’essence même de la ville. Voyage en inde du nord et Rajasthan – Circuit en inde.

Kaléidoscope d’humeurs et de couleurs, Jaipur est aussi une destination fantastique pour le shopping. Des marionnettes colorées et des saris bandhni aux bijoux en argent et aux bracelets de lac, elle offre une foule de bibelots et de souvenirs à rapporter chez soi avec de nombreux bons souvenirs !

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Comment s'y rendre

Par avion

Jaipur dispose d’un aéroport bien relié avec des vols quotidiens de et vers Mumbai, Delhi, Ahmedabad, Kolkata, Udaipur, Jodhpur, entre autres. Également connu sous le nom de Sanganer Airport, le terminal international assure des vols à destination et en provenance de Dubaï.

Train

Les trains des grandes villes indiennes comme Delhi, Mumbai, Kolkata, Chennai, Ahmedabad, Agra etc. vont à Jaipur. Des trains circulent également entre Jaipur et Udaipur, Bikaner et Jodhpur.

Par la route

Jaipur est accessible par les vastes routes nationales et d’État de l’Inde. Delhi est à 260 km. Des bus, climatisés et non climatisés, circulent depuis toutes les grandes villes du Rajasthan.

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