Nourriture Et Cuisine D'Ajmer Et Pushkar

Nourriture Et Cuisine D’Ajmer Et Pushkar

Sohan Halwa

Le Sohan halwa est une friandise traditionnelle indienne extrêmement populaire et très appréciée. Il est fabriqué à partir de maida, lait et fruits secs, et constitue un délice pour tous ceux qui aiment les sucreries.

Kadhi Kachori

Le kadhi kachori est une délicieuse et délicieuse nourriture de rue d’Ajmer. C’est une fusion de deux délices populaires du Rajasthan : le kadhi et le kachori, garnis d’un mélange d’oignons, feuilles de coriandre et chutney sucré. Traditionnellement servi au petit-déjeuner, il est également savouré comme option rapide pour le déjeuner ou comme en-cas le soir.

Biryani

Le biryani est un plat de riz en couches aromatiques très populaire, qui est un plat incontournable à Ajmer. Le savoureux biryani de dum de poulet et de dum de mouton préparé à l’aide d’épices crues robustes peut être dévoré aussi bien dans les magasins de rue que dans les restaurants haut de gamme d’Ajmer.