Essayez un en-cas emblématique – le samosa bien-aimé

L’Inde est un pionnier dans le domaine des snacks salés. L’un de ces snacks emblématiques est la bien-aimée Samosa. Ces pâtisseries frites, de forme triangulaire, sont farcies de pommes de terre, d’oignons et de petits pois, et aromatisées avec des épices telles que le cumin. Au Royaume-Uni, elles sont extrêmement populaires (le meilleur endroit pour les acheter à Londres est Ambala), mais il faut aussi les goûter dans leur pays d’origine.