Le festival de Baisakhi est l’un des festivals les plus populaires et les plus importants célébrés dans l’État du Pendjab et dans diverses autres régions de l’Inde. Le festival de Baisakhi a lieu le 13 avril de chaque année, mais une fois tous les 36 ans, il est célébré le 14 avril. Ce festival dynamique marque le début de la nouvelle année sikh. Ce jour-là, les agriculteurs remercient Dieu pour les bonnes récoltes et prient pour que la prochaine saison soit riche en récoltes. Les principales célébrations du festival sont organisées à l’Anandpur Sahib et au Muktsar. La fête est célébrée par les gens avec une joie immense et en exécutant la danse du bhangra et du gidda.
L’histoire de Baisakhi commence lorsque le gourou Teg Bahadur, père du gourou Gobind Singh, a été tué par l’Aurangzeb, un empereur moghol. Après la mort de son père, Gobind Singh est devenu le prochain gourou sikh. La vie du peuple était misérable sous le règne de l’Aurangzeb. Après avoir vu la condition lamentable du peuple et pour le motiver, le gourou Gobind Singh, en 1699, a demandé aux jeunes de s’avancer pour donner leur vie pour le pays. Cependant, au début, aucun des hommes ne s’est présenté, mais après les demandes répétées ou les encouragements de Gobind Singh, cinq hommes ont manifesté leur intérêt. Le gourou les a emmenés à la tente et les a habillés de vêtements safranés (jaunes). Ils ont reçu le titre de « Panj Pyaras » (les cinq précieux hommes). Ce jour-là, on annonça le début d’une nouvelle religion appelée « Khalsa Panth » (aujourd’hui connue sous le nom de sikhisme). Les hommes convertis au sikhisme ont reçu l’ordre de ne craindre personne d’autre que le Dieu et de vivre de la manière qu’ils désirent.
Le festival de Baisakhi est célébré en grande pompe et avec un bonheur extrême, surtout par les sikhs. Les gurdwaras sont nettoyés et décorés. De nombreuses personnes se pressent dans les gurdwaras pour offrir des prières et demander les bénédictions du Tout-Puissant pour l’année prospère à venir. Dans l’ensemble, les célébrations du Baisakhi sont menées par les Sikhs de manière très bien planifiée.
Le matin, le peuple sikh prend un bain et porte les nouveaux vêtements. Les familles sikhs se réunissent ensuite dans les gurdwaras pour assister à une prière spécialement organisée le matin. Une fois la prière terminée, les fidèles se voient distribuer un bonbon appelé « Kada Prasad ».
L’après-midi, vers l’heure du déjeuner, une langar (nourriture végétarienne) est organisée pour les fidèles dans le gurdwara. Tous les gens, qu’ils soient riches ou pauvres, reçoivent la même nourriture. Il n’y a aucune discrimination dans le gurdwara.
La procession de Guru Granth Sahib est connue sous le nom de Nagar Kirtan au Pendjabi. Il s’agit d’une procession religieuse accompagnée de chants sacrés et constitue une partie importante de la fête du Baisakhi. La procession est toujours menée par les Panj Pyare (les cinq bien-aimés qui forment la partie centrale de la Khalsa), qui sont habillés de safran. Ils sont suivis par le livre saint des sikhs, le gourou Granth Sahib, et d’autres membres de la procession. La route par laquelle la procession doit passer est préalablement dégagée par les sewadars (volontaires). La procession s’arrête finalement à un gurudwara particulier où des Ardas (prières) sont offertes.
Toute célébration du Baisakhi est dite incomplète sans les mémorables spectacles de danse. Il existe deux formes de danse importantes qui sont exécutées par les sikhs – le bhangra et le gidda. Le bhangra est essentiellement une danse à haute énergie qui implique beaucoup de sauts. Elle est généralement exécutée par des hommes et des femmes. Le Gidda est une autre danse folklorique traditionnellement exécutée par les femmes. Cette danse reflète l’humeur festive des femmes et leur esprit joyeux.
Lors des festivals importants, la communauté sikh a pour tradition de porter des tenues de couleurs vives. Les hommes portent le kurta, le pyjama ou le lungi et un turban sur la tête.
Les femmes sikhs ou panjabis ont deux choix pour se préparer au festival. Elles peuvent soit porter un salwar-kameez, soit un lehenga-choli.
Les sikhs aiment beaucoup manger de la nourriture délicieuse. Ce jour-là, ils préparent différents types de plats comme le curry de pommes de terre, le sarson ka saag, les makki di roti, les poori, les paneer tikkas, le pakora de légumes, le biryani de poulet et de nombreux autres plats délicieux.
Baisakhi au Kerala
Au Kerala, ce festival est connu sous le nom de Vishu. Il est considéré comme un festival du bonheur, des couleurs vibrantes et de la lumière. Ce jour-là, les agriculteurs célèbrent la bonne récolte et offrent leurs prières au Dieu pour une excellente année à venir. La tradition veut que les membres les plus âgés de la famille offrent le Vishu Kai Neettam (cadeau).
Baisakhi au Bengale occidental
Le Baisakhi est considéré comme un jour très propice dans le calendrier bengali. Ce jour est considéré comme très propice par les marchands ou les commerçants pour ouvrir une nouvelle entreprise. Le Bangla Sangeet Mela est organisé pour découvrir les musiciens et chanteurs en herbe de l’État.
Baisakhi en Assam
En Assam, la fête du Baisakhi est connue sous le nom de Rongali Bihu, célébrée pendant sept jours. Le tout premier jour de la fête est appelé Goru Bihu. Ce jour-là, on vénère les vaches. On considère également qu’il est important de porter les nouveaux vêtements et de demander la bénédiction des personnes âgées de la famille.
Baisakhi au Bihar
Au Bihar, le festival est appelé localement Vaishakha. Elle est essentiellement célébrée par les gens pour accueillir la nouvelle année. Les gens considèrent qu’il est de très bon augure d’offrir les prières au Surya Devta (Dieu Soleil). L’Inde est connue comme un pays des foires et festivals.